Spici Blog
Ukus Balkana u kampu Nica u Njujorku
Ne postoji ništa kao toplina okupljanja za stolom, deljenje priča, smeh i ukusi domaćih jela koji se prenose generacijama.U The Spici Balkanu verujemo u moć hrane koja okuplja ljude, i...
Ukus Balkana u kampu Nica u Njujorku
Ne postoji ništa kao toplina okupljanja za stolom, deljenje priča, smeh i ukusi domaćih jela koji se prenose generacijama.U The Spici Balkanu verujemo u moć hrane koja okuplja ljude, i...
Kiseljenje za održivost: cenjena tradicija sa m...
Kiseljenje, drevna metoda očuvanja hrane koja datira hiljadama godina unazad, dugo je cenjena zbog svoje sposobnosti da produži rok trajanja kvarljivih proizvoda i poboljša njihov ukus. Ova tehnika, koja uključuje...
Kiseljenje za održivost: cenjena tradicija sa m...
Kiseljenje, drevna metoda očuvanja hrane koja datira hiljadama godina unazad, dugo je cenjena zbog svoje sposobnosti da produži rok trajanja kvarljivih proizvoda i poboljša njihov ukus. Ova tehnika, koja uključuje...
Balkanski ražnjići za roštilj
Balkanska mešavina začina ⅓ šolje sveže ceđenog soka od limuna Korica od 1 limuna ½ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja 3 crvena luka, iseckana na velike komade 4 narandžaste paprike,...
Balkanski ražnjići za roštilj
Balkanska mešavina začina ⅓ šolje sveže ceđenog soka od limuna Korica od 1 limuna ½ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja 3 crvena luka, iseckana na velike komade 4 narandžaste paprike,...
Paprikaš sa Knedlama
Paprikaš je tradicionalno istočnoevropsko jelo koje sadrži meso i povrće u bogatom sosu sa ukusom paprike. Za biljni recept, ovo možete napraviti bez mesa i napuniti povrćem!Sastojci 1 veliki luk,...
Paprikaš sa Knedlama
Paprikaš je tradicionalno istočnoevropsko jelo koje sadrži meso i povrće u bogatom sosu sa ukusom paprike. Za biljni recept, ovo možete napraviti bez mesa i napuniti povrćem!Sastojci 1 veliki luk,...
Recept za kiseljenje salamure
Kako koristiti začinjenu balkansku mešavinu začina za kiseljenje u nekoliko jednostavnih koraka:Naša mešavina uključuje seme gorušice, biber u zrnu i lovorov list, beli luk, seme kopra, seme korijandera, bobice aleve...
Recept za kiseljenje salamure
Kako koristiti začinjenu balkansku mešavinu začina za kiseljenje u nekoliko jednostavnih koraka:Naša mešavina uključuje seme gorušice, biber u zrnu i lovorov list, beli luk, seme kopra, seme korijandera, bobice aleve...
Radionica kiseljenja 2024
2. jun 2024. obeležio je značajan dan za kulinarske entuzijaste u Torontu, jer je prva sezonska radionica kiselog kiseljenja održana u Toronto Studiju u potkrovlju, koji je svojim rustičnim šarmom...
Radionica kiseljenja 2024
2. jun 2024. obeležio je značajan dan za kulinarske entuzijaste u Torontu, jer je prva sezonska radionica kiselog kiseljenja održana u Toronto Studiju u potkrovlju, koji je svojim rustičnim šarmom...